PESCE ALLA LIQUIRIZZA SALATA

Pesciolini audaci in caramello alla liquirizia salata svedese, realizzati a mano a Malmö da Kolsvart secondo la tradizione nordica del salmiak (liquirizia salata). Questi dolci gommosi a forma di pesce, di un nero intenso, offrono un profondo sapore di liquirizia seguito dall'inconfondibile finale salato e sapido che ha reso la liquirizia scandinava un prodotto cult tra gli amanti dei dolci più avventurosi di tutto il mondo.