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カウボーイ

SIDE PROJECT JERKY

$10
シェフのジョン・アダムスと協力し、彼の卓越した調理技術と、幼馴染でビジネスパートナーでもあるダミアン・ピレッジのコーヒー焙煎技術を融合。テキサス州パンハンドル地方へのオマージュとして、土の香りとスパイシーな味わいを表現しました。ライバル・ブロス「ウィッスル&カス」ブレンドにスモークパプリカやバルサミコ酢などの材料を組み合わせ、アダムスとピレッジが再現したのは、バーント・エンドの風味です。甘く、スモーキーで、土の香りが漂う、たまらなく美味しい味わいをお楽しみください。
2オンス
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カウボーイ

$10